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王者荣归---希尔顿经理主管载誉回母校授课

来源:发布时间:2019-09-28 字体大小【大】【中】 【小】 分享至:
 
 
            “今天是欢乐的日子,大家将接受希尔顿酒店人力资源部郑伟星经理及其团队的授课,大家的专业视野和服务素养,将插上梦想的翅膀,在全球酒店业时代潮流中自由遨游;”
            Today is a happy day, we will accept the Hilton Hotel Human Resources Manager Zheng Weixing and his team's teaching, our professional vision and service quality, will insert the wings of the dream, in the global hotel industry trend of the times to fly freely。
 
            “今天是荣耀的时刻,大家近距离目睹了大家优秀的毕业生:佛山希尔顿酒店销售经理冯曼仪、客房部主管潘成伦,载誉回校跟大家分享职业发展的历程,这是梦想成真的时刻,也是大家前进的动力。”
            Today is a moment of honor for us to witness our outstanding graduates: Ms Feng Manyi, sales manager of Hilton Foshan, and Mr Pan Chenglun, head of Housekeeping Department of Hilton Foshan, returning to share their career development experiences with us, which is a dream come true and a driving force for us to move forward.
 
            19酒管1班新生龙婉雯在英语张宇红老师的培训下,班主任严寒老师的鼓励下,与同班同学林维健,胸怀着对专业的美好憧憬,勇敢地站上舞台,用流利的中英文,稚嫩而坚定地向学校苏玉雄主任、佛山希尔顿酒店郑伟星经理及其团队成员,倾诉了酒管学生尤其是19级新生的专业心声和梦想。
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图1 19级新生中英文主持水平高
            苏玉雄主任代表学校向人力资源部郑伟星经理、客房部胡芳主管、12秋酒管毕业生销售经理冯曼仪、12春酒管酒管毕业生客房主管潘成伦,颁发了“南海信息技术学校酒管专业荣誉兼职教师”聘书,并发表热情洋溢的讲话,“鼓励同学们认同和喜爱酒管专业,尽快认识到专业的核心内涵并向优秀的师兄师姐学习,同时希翼同学们把握在南海信息技术学校学习的机会,珍惜专业与希尔顿集团打造的校企融合桥梁,不断提升自身的综合素质。”
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图2 苏主任代表学校鼓励新生
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图3 苏主任代表学校向企业颁发兼职教师聘书 
            郑伟星经理对在希尔顿成立100周年之际,加入到南海信息技术学校希尔顿教学实践中心的19级新生表示热烈欢迎,期待同学们在2025年希尔顿集团实现大中华区1000家酒店规模的时候,为中国酒店业和希尔顿集团发挥光和热,为宾客提供热情好客的优质服务,成为酒店业的人才。郑经理深入浅出地将希尔顿服务价值观热情好客及希尔顿历史传授给同学,开拓了同学们的专业视野,坚定了专业信心。
 
            希尔顿销售经理冯曼仪在自己的成长分享过程中,深情回忆起自己2015年从南信跨入希尔顿酒店,以客房实习生为职业起点,高级服务员、文员、销售部协调员、领班、主管、经理,一步一个脚印,四年的时间完成了中层管理人员的角色转化。她的自我先容谦虚平淡,但是从希尔顿酒店寄给学校的表彰信中,见证了她的信仰初心和无畏前行,19级新生专心致志,用心聆听,对自己的职业发展规划,开始有了清晰的目标和奋斗方向。
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图4 优秀毕业生冯曼仪经理分享职业发展经历 
            希尔顿集团广州区域客房创意大赛的冠军胡芳主管、亚军潘成伦主管,为18级学生展现了巅峰时刻的风采,将希尔顿集团的顶尖标准的客房技术,手把手无私传授给师弟师妹,鼓励同学们勤学苦练,为以后的职业发展奠定坚实的基础。同学们热情高涨,积极训练,最后,,,,获得了现场操作冠亚季军,获得师兄赠送的小礼物,欢欣雀跃。
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图5 优秀毕业生潘成伦开展客房实践授课
            2012年在学校党委书记、校长严少青的引领下,酒管专业开始了职业素养的改革探索,按照“市场化”的原则进行精准教学,根据人才成长规律,创造性地提出了“毕业后一年内升任领班、三年内升任主管、五年内升任经理”的长期目标,积极引入企业的元素到教学内容, 将行业人才(职级)标准无缝对接学校人才培养标准。2015年第一届职业素养改革培养的毕业生,进入佛山希尔顿酒店工作,凭借在校扎实的基本功和强烈的职业发展观脱颖而出,获得希尔顿酒店的青睐,予以多层次培训,给予机会提拔重用。
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图6 19级新生初显专业风范
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图7 借机开展新生专业认知与意识渗透教育
            据不完全统计,在2015年之后的毕业生中,共有3位毕业生在四年内,在五星级佛山皇冠假日酒店、福州威斯丁酒店、顺德万怡酒店担任服务管理型经理职务,15人荣升主管领班,加上冯曼仪担任的希尔顿销售经理,用真实的案例、精准地证明了酒管专业人才能力培养细分目标:服务能力、管理能力、商业能力的前瞻性和有效性。各个校企合作酒店的人力资源总监都透露,陆续会有更多的毕业生走上主管经理职位。
 
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图8 郑经理与新生交流专业、行业认知
            在班主任严寒老师的鼓励下,19酒管1班的新生热情高涨,纷纷向专业部请战担任接待,近距离领略职业经理人的风范,主动购买崭新的专业服,提前三天接受18级学生的礼仪训练,弘扬热情好客的服务精神,全程接待活动获得希尔顿嘉宾的高度好评和惊讶,根本无法相信这是仅入学不到一个月的新生,郑经应当场邀请19级新生近期去酒店参观学习,感受国际化酒店的无穷魅力。(邹坪)
   
 
 
 
 
  
 
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